食欲減退の夏、子供の頃からこのドレッシングで育ってきました。野菜のみずみずしさが引き立つんですよね～
このレシピの生い立ち
小学生の頃、夏によく出てきた「生野菜」のドレッシングです。一人暮らしの大学生の時、懐かしくなって母にレシピを聞いて。まもなく４５歳になりますが、家族にも夏の定番の「夏ドレ」です。
材料
- 生姜 半かけ
- ケチャップ 大2
- ウスターソース 大2
作り方
-
1
生姜を半かけすりおろす。チューブでもOK。
-
2
こんな感じですね。
-
3
ケチャップとウスターソースを足して
-
4
かき混ぜて完成！なんと簡単な(笑)
-
5
素材そのままの新鮮野菜との相性抜群！
-
6
お酒も進みます
（´∀｀）
コツ・ポイント
特にありません。お子様は少量から試してみて！
