材料２つ！しかも寝かす時間もいりません！
カリカリのクリスピーピザができちゃいます！
材料
- 小麦粉 90g
- 水 60cc
- オリーブオイル (焼く時) お好み
- ピザソース お好み
- モッツァレラ お好み
- バジル お好み
- オレガノ お好み
- スライストマト お好み
- 胡椒 お好み
作り方
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1
小麦と水を手につかなくなるくらい捏ねる
捏ねたらフライパンの底に合わせて丸く伸ばし入れる。 -
2
生地の上から直接オリーブオイルを回しかけ裏面に焼き色がついたら、ひっくり返してお好みの具材をトッピング！
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3
蓋をして約2分蒸し焼きにして完成
コツ・ポイント
オリーブオイルは多めで！
