短い時間ですぐできちゃうクッキーです！
家事の合間にぱぱっと作れます。
このレシピの生い立ち
無性にクッキーが食べたい！！！家にあるもので自分用に作ってみました。覚書です。
2019.4.25分量を半量・調整しました。
材料
- 薄力粉 85g
- 砂糖 20g
- サラダ油 20g
- 牛乳or豆乳 大さじ1 様子見て
作り方
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1
小麦粉と砂糖を混ぜ、次にサラダ油も入れてよく混ぜます。
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2
ベタベタに塗らない程度にまとまるよう、様子を見ながら牛乳or豆乳を入れて混ぜます。
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3
手でちぎって丸め、それを手のひらでうすくのばして並べていきます。
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4
170℃で16分程度焼いて完成！
自宅のオーブンによって焼き時間は加減してください。
コツ・ポイント
よく混ぜるだけです♪
お好みでチョコチップやクルミを入れてもおいしいです！トップ画はクルミ入りです。
お好みでチョコチップやクルミを入れてもおいしいです！トップ画はクルミ入りです。
