とあるアプリを見ながら作りました
このレシピの生い立ち
おやつ
材料
- 牛乳 100cc
- 生クリーム 200cc
- キャラメル 50g
- くるみ(無塩、ロースト) 20g
作り方
-
1
キャラメルは粗微塵切りにします
-
2
鍋に牛乳、生クリーム、①を入れて耐熱性のゴムベラで混ぜながら弱火で加熱し、キャラメルが溶けたら火から下ろします
-
3
バッドに移して粗熱を取ります。くるみを散らし冷凍庫で4時間程冷まします
-
4
器に盛り付け完成
とあるアプリを見ながら作りました
このレシピの生い立ち
おやつ
キャラメルは粗微塵切りにします
鍋に牛乳、生クリーム、①を入れて耐熱性のゴムベラで混ぜながら弱火で加熱し、キャラメルが溶けたら火から下ろします
バッドに移して粗熱を取ります。くるみを散らし冷凍庫で4時間程冷まします
器に盛り付け完成
くるみ(無塩、ロースト) / キャラメル / 牛乳 / 生クリーム