はかり不要、泡立てなどの面倒な作業や時間のかかる作業は一切なし！混ぜて焼くだけ簡単ヘルシーおやつです♡
このレシピの生い立ち
豆腐とホットケーキミックスでスイーツが簡単に作れると聞いて作ってみたくて。
そこにスティックのココア飲料を使えばもっと楽にできるかなぁと。
材料
- ホットケーキミックス 100g
- 絹ごし豆腐 150g（よくある3個パックの1つ分）
- ココア飲料のスティック 1杯分
- トッピング用チョコ（なくても可） 一口サイズのやつ5個
作り方
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1
絹ごし豆腐を滑らかになるまで泡立て器でグルグル。
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2
そこにホットケーキミックスを入れ、グルグル。100gなので、よくあるサイズの半量ってとこですね！
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3
ココア飲料も入れます。
ココア飲料なら最初から砂糖など入ってるし、スティックなら最初からちょうどいい量なので楽チン！笑 -
4
ちなみに私が使ったのはこれです。
もともと大好きでよく飲んでるやつです。 -
5
オーブンは180度に余熱しておく。
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6
アルミケースに生地を入れ、真ん中にチョコをおき、180度のオーブンで30分ほど焼く。楊枝をさして生地がつかなければ完成。
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7
焼き上がりはふっくら、のちにしぼみます。
生地はモチモチに仕上がります。
コツ・ポイント
特にありません。
手作りスイーツ作りたいけど面倒なことはしたくないので（笑）適当にやって誰でも簡単にできます。
手作りスイーツ作りたいけど面倒なことはしたくないので（笑）適当にやって誰でも簡単にできます。
