洗い物を減らしたいので簡単に( ´ ▽ ` )ﾉ塩麹使ってるからかお肉柔らかくて美味しかったです！そしてさっぱりでした！このレシピの生い立ち賞味期限ギリギリでやる気のない塩麹を逝かすため
- 手羽中 8本〜15本
- 塩麹 手羽中隠れるぐらい
- ポッカレモン 大さじ1ぐらい
- オリーブオイルなどの油類 適量
作り方
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1
手羽中と塩麹とポッカレモンをビニール袋にいれてモミモミして10分〜30分ぐらい放置
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2
フライパンあっためて、ビニール袋からドバッとフライパンに入れて焼きます( ´ ▽ ` )ﾉお好きに胡椒を★
コツ・ポイント焦がさないように笑私焦げましたw
