材料つ手羽中のポン酢煮

味つけはポン酢だけ！材料4つで簡単に作れる手羽中のポン酢煮です。お肉柔らか～さっぱり味でおかずにもおつまみにもぴったり♪このレシピの生い立ちホロホロ柔らかくて食べやすく、簡単に作れるメインおかずを夕飯に作りました。https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12769285720.html

1. 手羽中 20本
2. ポン酢 1/2カップ
3. 水 1/2カップ
4. 油 大さじ1/2

1. 1

   フライパンに油と手羽中を入れて焼きます。
2. 2

   両面しっかり焼き色がついたら、水とポン酢を入れます。蓋をして10分くらい煮込んだら完成♪
3. 3

   すぐに食べてもいいですが、少し時間をおくとさらに味がしみておいしいです。

コツ・ポイントしっかり焼いてから煮込むと、香ばしさとうま味たっぷりでおいしいです。