冷蔵庫になにも無い！！というときに少ない材料でパパッと。
このレシピの生い立ち
副菜を作ろうと思ったが、冷蔵庫に大根しかなかった。
材料
- 大根（太め） 10cm
- ツナ 1缶
- 白だし 大2
- 水 100ml
作り方
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1
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2
大根は薄めのいちょう切りに。
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3
フライパンに大根と水を入れ、蓋をして中火で2分。
蓋を開け箸でさっと混ぜ、再度蓋をして2分。 -
4
ツナ缶を丸ごと（水切りしないで）入れる。
白だしを入れる。 -
5
火を少し強くし、混ぜながら煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
白だしでなく顆粒コンソメを適量入れても美味しいです。
