生地まで10分もあればできる
可愛い「ちんすこう」♡
材料3つ、しかも超簡単♪
材料
- ラード 50ｇ
- 薄力粉 100ｇ
- 砂糖 60～70ｇ
作り方
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1
ラードと砂糖をボウルに入れ、かたまりがないようにゴムベラですり混ぜ、 薄力粉も入れて、手でひとまとめにします。
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2
ころころと丸めて、160～170℃に温めたオーブンで18～25分。 （焼くとふくらむので、気持ち小さめでＯＫ。）
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3
そのまま冷まします。（焼きあがりはさわると崩れやすい）
あ、でも焼きたてのつまみ食いは非常に美味です・・・(´・ω・｀）
コツ・ポイント
まだちょっと白いかな？ほんのり色が付いたかな・・・
