材料つココナッツミルクもみもみアイス

材料３つ。調理時間５分。袋に入れてモミモミするだけ簡単アイスです。ココナッツミルクとバナナのトロピカルな濃厚アイスです☆このレシピの生い立ち息子が乳製品アレルギーなので、乳製品の入っていない濃厚アイスを作りたくて考えました☆

1. ココナッツミルク 200cc
2. バナナ 2本
3. はちみつ 大さじ1〜お好みの量

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   Mサイズのジップロック袋にバナナを入れ、手で潰す。ペースト状にしても、バナナがゴロゴロかたまりで残っても美味しいです☆
2. 2

   ココナッツミルクとはちみつを追加して、手でよくモミモミする♪
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   よく混ざったら冷凍庫へ。冷凍開始から1時間後に一度冷凍庫から取り出し、モミモミする。その後2時間以上冷凍庫に入れて完成！
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   無添加手作りアイスはカチカチに固まります。10分前くらいに冷凍庫から出し、柔らかくなった状態で取り分けてみてください。

コツ・ポイントアイススクーパーを使う場合は、一度スプーンですくったアイスをスクーパーに入れ、ギュッと押してからお皿にパカっと出すときれいな形になります♪