友人に教えてもらったレシピをアレンジ。肉団子、から揚げなどなんでも合うこってりあん。レンジで簡単にできるのでお弁当に最適
材料
- オレンジママレード
- (アプリコットジャムでも) 大さじ2
- しょうゆ 小さじ2~2.5
作り方
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1
材料を耐熱容器に入れて軽くラップをしてレンジで30秒ほどかける。
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2
肉団子やから揚げなどにからめ、もう一度レンジで30~40秒お好みの固さまで煮詰める。
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3
ピリ辛が良い方は輪切り唐辛子を少々加えてください。
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4
今回はたまねぎスライスを入れてレンジにかけました。
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5
「簡単・即席★甘酢★で肉団子の甘酢あんかけ」レシピID :18837707
お弁当に便利ですよ。
コツ・ポイント
ご使用のジャムによってしょうゆの量を調節してください。
あま目が好きな方はしょうゆを少なめにしてください。
ご家庭のレンジによって加熱時間を調節してください。
しょうがやにんにくを入れると風味が出てまた違ったおいしさです。
あま目が好きな方はしょうゆを少なめにしてください。
ご家庭のレンジによって加熱時間を調節してください。
しょうがやにんにくを入れると風味が出てまた違ったおいしさです。