甘くないミカンをおいしく食べられます!!
このレシピの生い立ち
美味しくないみかんの消費に。
みかん5個でビン1つ弱分できました！
材料
- みかん あるだけ
- 砂糖 みかんの重さの3/1
作り方
-
1
みかんの皮を剥く。
皮を剥いたみかんの重さの1/3の砂糖を用意する。 -
2
鍋にみかん、砂糖を入れ中火にかける。
-
3
みかんを潰しながら、少しとろみがつくまで煮詰める。
-
4
保存容器に入れて冷ます。
コツ・ポイント
みかんの薄皮が気になる場合は、薄皮も剥くかFPで潰して下さいね。
甘くないミカンをおいしく食べられます!!
このレシピの生い立ち
美味しくないみかんの消費に。
みかん5個でビン1つ弱分できました！
みかんの皮を剥く。
皮を剥いたみかんの重さの1/3の砂糖を用意する。
鍋にみかん、砂糖を入れ中火にかける。
みかんを潰しながら、少しとろみがつくまで煮詰める。
保存容器に入れて冷ます。
