スコーンにはまっている娘と色々試行錯誤しています。
食べる前にオーブントースターで焼くとカリカリで一層美味しくたべれます
このレシピの生い立ち
ご飯代わりのスコーンからおやつスコーンまでスコーン大好き親子なんです。
材料
- コストコHM 200g
- 牛乳 大5
- 油 大1
- ベーコン、コーン、バナナ、チョコ等 適当
作り方
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1
基本の生地はHM、牛乳、油をジップロックに入れて混ぜ混ぜ。手が汚れないし、子供と一緒にでもできるね
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2
次に好きなものを投入。
今回はベーコンとコーンを追加しました。この時は油の代わりにマヨを代用します。 -
3
スプーン2個で無造作にすくい並べて、オーブン170度で20分焼く
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4
ベーコン、コーンできあがり。
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5
バナナ、チョコチップです。
牛乳はいれてません。 -
6
りんごの刻みで作りました
コツ・ポイント
基本の生地はたった3つだけ。あとは好きなものでアレンジして下さい。バナナの時は牛乳はいりません。バナナを潰して混ぜてください。ご飯代りなら玉ねぎ、パセリなんかもいいとおもいます。色々やってみてください
