材料つでオレオ生チョコムースケーキ

少材料で簡単に作れるので初心者の方にもオススメです!ブラックチョコだと甘さ控えめで、甘めが良い方はミルクチョコがオススメこのレシピの生い立ちYouTube投稿用に作りました

  1. オレオ 65g
  2. 生クリーム 15ml
  3. ★チョコレート 100g
  4. ★生クリーム 150ml
  5. ☆生クリーム 35ml
  6. ☆ゼラチン 4g

作り方

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    YouTubeで凄く丁寧に詳しく作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

  2. 2

    オレオ65gを粉々にし、生クリーム15mlを合わせ良く混ぜ、ケーキ容器12cm型の底にクッキーを敷き詰め冷やしておく

  3. 3

    生クリーム150mlを泡立て器で良く混ぜ、ツノが立つ位にし、溶かしたチョコレート100gを合わせ良く混ぜる

  4. 4

    生クリーム35mlゼラチン4gを別容器に入れレンジ600w20秒加熱し混ぜ溶かし、濾しながらチョコムースに加えまぜる

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    ケーキ容器に生チョコムースを流し込み冷蔵庫で5時間冷やして完成です

コツ・ポイントゼラチンを濾しながらチョコムースに入れないとダマになりやすいので気をつけて下さい

Tags:

オレオ / ゼラチン / チョコレート / 生クリーム

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