モッツァレーラチーズとトマトは定番だけどチーズなら何でもいいんです。トーストしたイングリッシュマフィンと共に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
きっかけは思い出せないけど、もう職場でのお昼はず～っとこれ！前日の準備は材料を切って容器に入れておくことだけ。チーズの種類をいろいろ試していますが、どれもおいしい！！
材料
- イングリッシュマフィン 2個
- チーズ 4切れ
- トマト 輪切り2~3枚
作り方
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1
イングリッシュマフィンはそれぞれ半分に切る。
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2
チーズ、トマトをスライス。
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3
イングリッシュマフィンをトースターで焼く。
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4
熱々の下半分にチーズをまず載せ、その上にトマトも載せる。
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5
上半分を載せてできあがり。
コツ・ポイント
イングリッシュマフィンが熱いうちにチーズを載せ、出来立てを食べること。
