すぐできます!かぼちゃの甘味と、ぽん酢の酸味がいいかんじです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
材料
- かぼちゃ 1/8個くらい
- ぽん酢 大2〜3くらい
- 鰹節 1/2パック
作り方
-
1
かぼちゃはレンチンして、柔らかくしておく。(時間があれば湯がいても)
-
2
1のかぼちゃに、ぽん酢とおかかをあえて完成。
コツ・ポイント
温かいうちにぽん酢とあえる。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。
すぐできます!かぼちゃの甘味と、ぽん酢の酸味がいいかんじです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
かぼちゃはレンチンして、柔らかくしておく。(時間があれば湯がいても)
1のかぼちゃに、ぽん酢とおかかをあえて完成。