材料つかぼちゃのぽん酢おかかあえ

すぐできます!かぼちゃの甘味と、ぽん酢の酸味がいいかんじです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

材料

  1. かぼちゃ 1/8個くらい
  2. ぽん酢 大2〜3くらい
  3. 鰹節 1/2パック

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンチンして、柔らかくしておく。(時間があれば湯がいても)

  2. 2

    1のかぼちゃに、ぽん酢とおかかをあえて完成。

コツ・ポイント

温かいうちにぽん酢とあえる。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

Tags:

かぼちゃ / ぽん酢 / 鰹節

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