びっくりするほど簡単。そして予想外の美味さ♪ 炊き込みご飯の革命(笑)このレシピの生い立ち友人から教えてもらったのですが、予想外の美味しさでした。皆さんにもチャレンジしてほしくて…。
- 白米 2合
- 栗(むき甘栗or甘露煮) 1袋(100g程)
- 塩昆布 1袋(20g程)
作り方
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1
お米をとぐ。水加減はいつも通りでOK
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2
むき甘栗→そのまま甘露煮→栗をざるにあけてさっと水洗いしてシロップを落とす。
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3
白米の入ったお釜に栗、塩昆布(そのまま)を入れる。これ、入れ過ぎました(^^;; もっとご飯が見えてもいいです。
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4
スイッチポン!炊けたら出来上がりです。ざっくりとかき混ぜましょう。
コツ・ポイント今回は甘栗です。材料は100円ショップで購入すれば200円!(笑)昆布は1袋でOKです。 甘露煮のシロップは間違っても入れないで下さいね^^;