材料あればすぐできる食べるラー油

唐辛子は
柚子風味でも美味しかったです！
七味でもいけます。
お好みの辛さ加減で♬
このレシピの生い立ち
食べるラー油を作れないかなーと♪
お弁当のご飯の真ん中に入れるように作りました。

材料

  1. 長ネギ 1本
  2. すりおろしにんにく 大さじ1
  3. ごま油 大さじ6
  4. サラダ油 大さじ5
  5. 刻み唐辛子 大さじ1か2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 塩胡椒 シャッシャッシャッ×2
  9. 白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ネギを一本適当に刻む

    食べる時大きいと美味しいから

    いろんな意味で(‾▽‾)

    細かいことにこだわらなくてOK！

    • 材料あればすぐできる！食べるラー油！作り方1写真
  2. 2

    ごま油、油、ニンニクを入れて中火で少し炒め煮

    香りが出たら↓

  3. 3

    残りの材料全て入れて出来上がり！少しネギがシナシナするまで煮てね！

コツ・ポイント

ご飯、餃子、豆腐、納豆にもいけます！

いっちゃってください！

Tags:

ごま油 / すりおろしにんにく / サラダ油 / 刻み唐辛子 / 塩胡椒 / 白ごま / 砂糖 / 醤油 / 長ネギ

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