李錦記オイスターソース味の副菜

お好きなお野菜をたくさん食べられる味付けで♪
このレシピの生い立ち
たくさん生えてる大根の間引き菜救済レシピです。

材料

  1. もやし ２袋
  2. 大根の間引き菜 たっぷり
  3. 卵 １個
  4. 醤油 １
  5. 李錦記オイスターソース １
  6. 胡椒 少々
  7. 塩 大根菜を茹でるときに
  8. すりごま 適量
  9. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根の間引き菜をよく洗い塩茹でする。水気を絞って刻む。

  2. 2

    ごま油を熱して、もやしと大根菜を炒める。

    醤油：オイスターソースを１：１で味付けする。

  3. 3

    汁気がなくなったら、胡椒とすりごまを振って、出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

李錦記オイスターソースモニターで。

オイスターソースでコクがあるので、簡単な味付けでご飯がすすみます。

濃さはご家庭の好みで決めてください。

Tags:

ごま油 / すりごま / もやし / 卵 / 塩 / 大根の間引き菜 / 李錦記オイスターソース / 胡椒 / 醤油

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