オーブンまかせで簡単。芋は大き目サイズで作ると皮も、実も美味しい。出来上がった後、ホイルで包んでおくとさらにしっとり。このレシピの生い立ち美味しい焼き芋を家で作りたくて考えました。このレシピを試してからは、焼き芋はお店で買いません。砂糖、油分、添加物一切なしのスイートポテトです。300℃機能付きのオーブンをお持ちの方は是非一度お試しを♡
- 大き目サツマイモ 4本
- ◆フォーク 1本
- ◆アルミホイル 適量
作り方
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1
サツマイモを洗い、水分をふき取る。フォークでぶすぶすと穴を開ける。※まな板の上に乗せてやるとよいです。
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2
オーブンの天板にサツマイモを乗せ、オーブン下段にセットする。
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3
オーブン設定は300℃予熱なし、50分にセットし、加熱開始。あとは待つだけ。
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4
3の後、熱いうちにアルミホイルで包み、10分程放置し出来上がり。
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5
保存する場合はアルミホイルで包んだまま、ポリ袋などに入れて冷蔵庫へ。
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6
４の工程を省略して食べることもできます。ホイルで包むとしっとりします。
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7
お子様用には、できあがりを冷まして輪切りにし、スプーンですくって食べるとよいですよ♪うちは1歳半もパクパク食べてます。
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8
2020.2.18 25センチさつまいもで作りました╰(＾3＾)╯
コツ・ポイント・フォークで穴を開ける。・予熱はなしで加熱する。・アルミホイルで包む
