本格和風ソテー

即席！和風ソテー！
副菜にぴったり★
お弁当にも◎ですよ～
このレシピの生い立ち
マッシュルームを美味しく食べたくて！！

材料

  1. マッシュルーム(お好きなキノコでどうぞ) ２個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ウインナー 1～2本
  4. マーガリン ひとかけ
  5. ★しょうゆ スプーン１杯
  6. ★生姜 少し
  7. ★砂糖(なくてもOK) 少し
  8. ★みりん(なくてもOK) 少し
  9. ねぎ トッピング用

作り方

  1. 1

    材料を切ります。マッシュルーム、玉ねぎは薄く、ウインナーは一口サイズに。ネギは小口切り。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて熱します。よく熱したら、玉ねぎを加え炒めます！(よく炒めると甘味が出てgood♡)

  3. 3

    玉ねぎがいたまったら残りの、ウインナー、マッシュルームを加え炒めます。

  4. 4

    具材に火が通れば、後は味付け！★の調味料をさっとからませて最後にネギをパラパラっとまぶしてできあがり♡

コツ・ポイント

炒めるだけです！

玉ねぎをよくいためて甘さをひきだすこと♪

Tags:

★しょうゆ / ★みりん(なくてもOK) / ★生姜 / ★砂糖(なくてもOK) / ねぎ / ウインナー / マッシュルーム(お好きなキノコでどうぞ) / マーガリン / 玉ねぎ

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