赤ワインを入れることで香り高く本格的に仕上がります♬
このレシピの生い立ち
簡単デミグラスソース。
材料
- ケチャップ 大さじ5
- とんかつソース 大さじ3
- ウスターソース 大さじ2
- 砂糖 大さじ2/3〜1/2
- 赤ワイン 大さじ3
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- インスタントコーヒー 小さじ1
- バター 5〜10g
作り方
-
1
バター以外の材料をすべて混ぜ合わせる。
-
2
ラップをしないで電子レンジで加熱する（500W・2分）。
-
3
最後に熱いうちにバターを加えて溶かす。
Tags:
とんかつソース / インスタントコーヒー / ウスターソース / ケチャップ / バター / 砂糖 / 赤ワイン / 顆粒コンソメ
