本格ホテルの味！一晩じっくり漬け込んだ
ふわふんとろとろのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
ホテルで食べた美味しいふわふわのフレンチトーストが忘れられず、自宅でも気軽に楽しめるように☆
材料
- 食パン4枚切り 3枚
- 卵 3つ
- 牛乳 450cc
- 砂糖 大さじ3杯
- バター 20g
- （トッピング用）バター ・粉糖・はちみつetc… お好みで
作り方
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1
食パンはお好みの大きさにカットしておく
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2
ボールに卵を溶きほぐした後、
牛乳、砂糖を加えて よくかき混ぜる -
3
パットに［2］を入れた後、［1］を漬け込む
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4
食パンをひっくり返して、密閉し冷蔵庫で一晩じっくり漬け込む
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5
フライパンにバターを溶かし、［4］を入れ、焦げ目がつくまで じっくり焼きます。
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6
裏返して こちらもじっくり焼き色がついたら 出来上がり〜☆
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7
お好みでバターやはちみつ、粉糖をかけてお召し上がり下さい◎
コツ・ポイント
漬け込んだ後の食パンは柔らかく千切れてしまいがちなので、そ〜っと取り出してください。
