セロリ嫌いの主人も、美味しい！と、いっぱい食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
ごぼうをセロリに変えてみたら、しんなりシャキシャキの歯ざわりで出来ました♪
材料
- セロリ １本
- にんじん 1/3本
- ごま油 大１
- ○酒 大１
- ○みりん 少々
- ○砂糖 大１
- ○しょうゆ 大１
- 白いリゴマ 小１
作り方
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1
セロリは筋を取り、にんじんと共に５cmの細切りにする。
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2
フライパンにごま油を強火で熱し、セロリとにんじんを炒める。
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3
しんなりしたら○調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
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4
器に盛って、白ゴマをふってできあがり。
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5
写真変えました☺︎
もとの写真はこちら。
コツ・ポイント
時間のある方は、ゴマを炒って下さい～！
