ちょっとご飯が足りないな～というときに。
味付けは添付のソースのみ！
山盛りですが意外とペロッといけちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
ご飯が少なめだったけど、炊くほどいらない。
そんな時あった焼きそばをカサ増しにしてみたら好評だった。
材料
- 市販の焼きそば（３食入り） １袋
- 添付の焼きそばソース ３袋
- ご飯 お茶碗軽く３杯
- 玉ねぎ １／２個
- にんじん １／３本
- ピーマン ２個
- サラダ油 大さじ１
作り方
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1
市販の焼きそばを使用します。ご飯は冷飯であればレンジで温めておきます。
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2
焼きそば麺は袋ごと1分程レンチンし、袋の上から軽く揉みほぐします。その後、袋から出すと麺がほぐれやすくなります♪
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3
袋から出した麺を粗く刻んでおきます。
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4
玉ねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りにしておきます。
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5
温めたフライパンにサラダ油を引き、４の野菜類を入れて炒めます。
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6
３で刻んだ麺を入れて炒めます。
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7
更にご飯を入れて炒めます。
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8
焼きそばについているソースを加え、全体に絡まるように炒めます。
盛り付けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ご飯は温かいものを使って下さい。
添付のソースだけで味付けしていますが、足りないときはソースや塩コショウで調整して下さい。
添付のソースだけで味付けしていますが、足りないときはソースや塩コショウで調整して下さい。
