本みりん使用のレシピを考案しました！
フランスパンなら30分後に焼けます！
食パンは一晩浸して。
このレシピの生い立ち
本みりんが当たったのでいつも作る物、全てに入れてみました！フレンチトーストが一味変わったので投稿してみました。
材料
- 食パン6または8枚切り 1袋
- 牛乳 800ml
- 卵 4～5個
- 砂糖 240g
- タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉 大さじ3
- バター 40g
作り方
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1
卵、牛乳、砂糖、本みりんをよく混ぜて、焼きやすい、食べやすいサイズに切ったパンを浸します。食パンは一晩くらい。
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2
バターを落としたフライパンにパンを敷き詰めます。
蓋をして7分弱火。 -
3
ひっくり返して5分くらい、焼き目がついたら完成です。
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4
盛り付け、お好みでシロップをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
卵液はよく混ぜてください！
