一度に使いきれないスイートチリソースも、本みりんを使えば適量を作れます！
材料
- 本みりん 大さじ３
- 酢 大さじ１と１/２
- はちみつ 大さじ１と１/２
- 豆板醤 小さじ１/３
- 塩 小さじ１/３
作り方
-
1
鍋に材料を加えて軽く煮詰め、粗熱をとる。
-
2
生春巻きや炒め物、しゃぶしゃぶにご活用ください！
-
3
海老のスイートチリソース炒め
レシピID : 21088197 -
4
エスニック豚しゃぶ本みりんでスイートチリ
レシピID : 19886908 -
5
生春巻きレシピ
レシピID : 18499313
コツ・ポイント
煮詰め具合は、本みりんのアルコールが飛ぶ程度でOKです。冷めるとソースにとろみが出てきます。
