本つゆできゅうりの浅漬け

薄切りきゅうりの消費です。
このレシピの生い立ち
毎日きゅうりの薄切りをしていて、
レパートリーを増やすために
ぱばっと作れる浅漬けにチャレンジしました(﹡ˆ ˆ﹡)

材料

  1. きゅうり 二本
  2. 本つゆ 大さじ5
  3. ごま油 大さじ1
  4. ごま パラパラ

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りする。

    • 本つゆで！きゅうりの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    袋(ジップ◯ックなど)に本つゆ、ごま油、ごまを入れる。

  3. 3

    袋にきゅうりを入れてもみこんで

    冷蔵庫でおいて…… 完成！

    • 本つゆで！きゅうりの浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうりを薄切りしるか、

大きく切る場合は塩揉みをしたら

味がしみこみやすいです！

Tags:

きゅうり / ごま / ごま油 / 本つゆ

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