木綿豆腐の塩昆布風

豆腐の上に塩昆布を載せただけの手軽メニュー♪豆腐と塩昆布は相性抜群。このレシピの生い立ち昨日の友達が昼に作ってくれた酒の肴です。これは日本酒に合います。

  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 塩昆布 多い方が旨い

作り方

  1. 1

    器に豆腐を盛り、水気を良く切る。

  2. 2

    1の豆腐の上に、たっぷりと塩昆布を載せて出来上がり♪

コツ・ポイント日本酒に合いました。塩昆布の塩気で味付けは不要です。早く酒の肴が食べたい時はコレでっせ〜(笑)

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