粉チーズの香りがたまりません☆れぽ下さった皆さまのおかげで話題入りですＴＴ有難うございます！
このレシピの生い立ち
おつまみ
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 薄力粉 おおさじ2
- ガーリックパウダー 少々
- 粉チーズ(パルメザン) おおさじ1
- オリーブオイル(サラダ油) こさじ1
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
豆腐は水切り後6等分に切る
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2
薄力粉にガーリックパウダーを混ぜ合わせキッチンペーパーで水気をふき取った1をまぶす
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3
フライパンに油をいれ1を弱火から中火で焼いていく・や焼き色が付いたらひっくりかえす
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4
両面焼けたら粉チーズを振り掛けからめお皿に盛り ブラックペッパーをかけてめしあがれ♪
コツ・ポイント
しっかり水切りしてください^^
