休日の朝にぴったり。トマトジュースを使ったヘルシーな蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとトマトジュースで朝食にも合う簡単なパンを作ってみました
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- トマトジュース 150cc
作り方
-
1
ボールに材料を入れて混ぜる。
-
2
生地を型に流しいれ、フライパンに並べて1cmほど水を入れる。
-
3
蓋をして中火で15~20分、火にかける。
-
4
竹串をさして、何もついてこなければ出できあがり。
コツ・ポイント
小さい型を使えば、加熱時間が短くてすむと思います。トマトジュースが苦手な方でも大丈夫な優しい味です。