たまごとろとろ納豆丼(*´∀`)甘じょっぱくておいしい!このレシピの生い立ち納豆とご飯が大好きで、一人ランチに作りました
- 納豆 1パック
- たまご 2個
- 玉ねぎ 4分の1個
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ2分の1
- ★めんつゆ 大さじ1
- ★顆粒和風だし 小さじ3分の1
- 水 90cc
- ご飯 軽く1杯
- 揚げ玉 2つかみ
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
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1
玉ねぎを切って、納豆はタレも入れて練り練り、たまごはときときしてください
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2
フライパンに水を入れて玉ねぎを煮てください(中強火ぐらいで)
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3
調味料を入れて、玉ねぎがしんなりするまで煮てください
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4
納豆をインして軽く火を通してください
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5
たまごを半分入れて~~
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6
30秒後、残りのたまごもイン~
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7
揚げ玉をパラパラしてください
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8
ご飯にのせて出来上がり(ノ´∀`*)
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9
追い揚げ玉したり、七味をシャンシャンしてもおいしいですよ♡
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2016年11月4日話題入りしました~♪COOKPAD始めて初めて載せたレシピなので嬉しい♡感謝感激雨霰♪
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2016年11月22日COOKPADニュースに掲載されました♡ありがとうございます(ノ´∀`*)
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http://news.cookpad.com/articles/21054?et=58919
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2021/04/28トップ写真を変えました(*^^*)
コツ・ポイント★♡ただ煮るだけ♡追いたまごでとろとろに(*´∀`)調味料を入れた時に揚げ玉も一緒に入れて、最後にトッピングでサクサク揚げ玉もおいしいですよ