朝食ランチに山盛キャベツでHOTDOG

キャベツ大量消費。食べ応えあるバゲットで作りました。
このレシピの生い立ち
紹介文の通り

材料

  1. キャベツ 沢山
  2. ソーセージ 食べる分
  3. バゲット 小1本
  4. ケチャップ、マスタード、カレー粉 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにして油少々で炒め薄めに塩胡椒。

    食べる分だけ取り残りはタッパーに入れ冷蔵保存。

    • 朝食ランチに。山盛キャベツでHOTDOG作り方1写真
  2. 2

    バゲットを軽く焼きケチャ、マスタードを全体に塗りキャベツと好みでカレー粉を振りレンチンしたソーセージを挟み完成。

    • 朝食ランチに。山盛キャベツでHOTDOG作り方2写真

コツ・ポイント

バゲットは、両端1〜2㎝残した所からナイフの先を入れ少しずつ突きながら切り込みを入れ、中身を押し込み具材を詰めると食べ易いです。

写真は端が切れてしまいました…>_<…

Tags:

キャベツ / ケチャップ、マスタード、カレー粉 / ソーセージ / バゲット

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