朝食に 簡単 ほうれん草 卵の お味噌汁

簡単、美味しい、ほうれん草とふわふわ卵のお味噌汁です(^-^)♪朝食にも＊°このレシピの生い立ちほうれん草を使った、簡単で美味しい一品にしたかったので(*^^*)♪火の通りが早いので、直ぐに出来ます♡

1. ほうれん草 1束
2. 卵 1個
3. 水 4カップ(800ml)
4. だしの素 2袋(8g)
5. 味噌 大3

1. 1

   ほうれん草は、5cm幅くらいに切る。
2. 2

   ほうれん草を洗って、水をきる。
3. 3

   鍋に水とだしの素を入れて、火にかける。

4. 4

   沸騰したら、ほうれん草を入れて、5分ほど煮る。
5. 5

   ほうれん草が柔らかくなったら、味噌を溶かす。
6. 6

   卵をよく溶いて、鍋を大きくかき回しながら、流し入れる。

コツ・ポイント味噌は、味をみながら、加減して下さい(^^)♪卵はよく溶いてから入れると、ふんわりします！