忙しい朝にパパッと出来て見た目も華やかに♪
このレシピの生い立ち
朝は必ず卵料理を作るのですが、見た目変わった形にしたくて…
材料
- 刻みベーコン お好きな料理
- 卵 2個
- 牛乳 30cc
- 枝豆 適量
- 塩コショー 3振り
- ケチャップ お好みで
作り方
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1
刻んだベーコンを弱火で焦げ目がつくまで炒めます。
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2
ボールに卵と牛乳を入れしっかり混ぜ合わせ、枝豆を入れて軽く混ぜます。
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3
ベーコンが炒まったら②の卵を流し入れます。
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4
後は手早く、ふんわり混ぜ炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵に牛乳を入れる事で仕上がりがとてもふんわりします。
