ただ、大根おろしとしらすと梅干しを乗せただけ!朝にピッタリあっさりごはん❤玄米がプチプチした食感で満腹になりやすいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたごはんが食べたくて。
材料
- 大根 30g
- しらす 20g
- 梅干し 1個
- 玄米ごはん 100g
- 醤油 適量
- 味の素 ひとつまみ
作り方
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1
玄米ごはんを1人分茶碗に盛る。その上に、大根おろしを。この後、隠し味として、大根おろしの上に味の素を少しふりかける。
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2
しらす、種を抜いた梅干しをそれぞれ乗せて完成❤醤油を大根おろしの部分にかけていただく。
コツ・ポイント
大根おろしは、葉っぱに近い方の大根を使うと、辛味が控えめになる。根の先だとかなりからいので上の方を。大葉を加えても美味しい❤
玄米の代わりに、雑穀ごはんやただの白米でも美味しいです!
玄米の代わりに、雑穀ごはんやただの白米でも美味しいです!