朝食きんぴらと豚肉チーズのおにぎらず

多めに作ったおかずを朝食にリメイク!1品で主食、主菜、副菜まとめてとれちゃうバランスアップメニューです。
このレシピの生い立ち
1人分
エネルギー405kcal 塩分1.4g

材料

  1. 豚ロース薄切り肉 1枚半(45g)
  2. 少々
  3. ご飯 120g
  4. 白すりごま 小さじ1
  5. きんぴらごぼう(市販品) 30g
  6. スライスチーズ(溶けないタイプ) 1枚
  7. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉はキッチンばさみで半分の長さに切る。塩少々をふり、フライパンで両面こんがり焼く。

    • 【朝食】きんぴらと豚肉チーズのおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    台の上にラップを敷き海苔をおく。海苔の真ん中に半量のご飯をおき、すりごまを全体にふる。きんぴらごぼう、1をのせる。

    • 【朝食】きんぴらと豚肉チーズのおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    2の焼肉の上にチーズ、残りのご飯を順にのせる。

    • 【朝食】きんぴらと豚肉チーズのおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    海苔の角と角を重ねて包む。

    • 【朝食】きんぴらと豚肉チーズのおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    5をラップで巻いて少ししめて形をととのえる。半分に切る。

    • 【朝食】きんぴらと豚肉チーズのおにぎらず作り方5写真

Tags:

きんぴらごぼう(市販品) / ご飯 / スライスチーズ溶けないタイプ / / 海苔 / 白すりごま / 豚ロース薄切り肉

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