パンと卵があれば、簡単にできる。
朝食、おやつにピッタリの料理
このレシピの生い立ち
・トッピングは自由であるため、好きなものを入れる。(チョコ、ジャム、生クリームetc)
材料
- 食パン 2枚
- 卵 3個
- 牛乳 150cc
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- トッピング(自由(今回使用したものを記載))
- メープルシロップ 適宜
- アイス 適宜
- 粉砂糖 適宜
作り方
-
1
パンを食べやすい大きさに切って、バットに敷き詰める。
-
2
卵、牛乳、砂糖、塩を合わせて、かき混ぜる。
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3
・2で混ぜたものをパンを敷き詰めたバットに入れる。(全てのパンが漬かるように)
・最低でも2時間漬けた方がよい。 -
4
フライパンにバターを入れて、弱~中火でパンを焼く。
焼き加減は両面に多少の焦げ目が付くくらい。 -
5
皿に盛り付けて、トッピングを付ければ、完成
コツ・ポイント
・1日程、卵にパンを漬けた方がよく染み込む。
・牛乳は、多めのほうが染み込みがよい。
・バターはたっぷりと入れた方がよい。
・卵であるため、火が強すぎると、すぐ焦げてしまう。
・牛乳は、多めのほうが染み込みがよい。
・バターはたっぷりと入れた方がよい。
・卵であるため、火が強すぎると、すぐ焦げてしまう。