ふっくらと焼き上げたししゃもとおきえびの卵焼きお味噌汁とご飯
香の物などを添えた朝の定食です。
材料
- ししゃも 6本
- 大葉 1枚
- ご飯 二人前
- 味噌汁 参考レシピID20302773
- 水 300cc
- 和風だし 小さじ1/2
- 大根 60g
- 油揚げ 1/4枚
- 味噌 大さじ1.5
- しめじ 少々
- 卵焼き 参考レシピID 18290054
- 卵 3個
- おきえび 大さじ1
- 白だし 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 油 小さじ1
- その他
- 納豆 1カップ
- 梅干し 適宜
- ご飯ですよ 海苔佃煮 適宜
- 香の物 お好み量
作り方
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1
ししゃもは、魚焼き用ホイルを使うと焦げにくく、上手に焼けます。
-
2
クックパー(R)フライパン用ホイル 25cm×3m
-
3
卵焼きは、おきえびを入れて白だしとみりんで焼きます。
参考レシピID 18290054
美味しかったです。（╹◡╹） -
4
大根と油揚げとしめじのお味噌汁
参考レシピID 20302773
美味しくできました、ありがとうございました。 -
5
ご飯、お味噌汁
ししゃもの焼き魚、卵焼き
香の物、納豆、梅干しなど揃えました。
コツ・ポイント
ご飯が炊き上がる時間に合わせて
卵焼き、味噌汁を先に作ります。
香の物など揃えたら、ししゃもを焼きます。
フライパン用クックパーを使うと上手に焼けます。
卵焼き、味噌汁を先に作ります。
香の物など揃えたら、ししゃもを焼きます。
フライパン用クックパーを使うと上手に焼けます。
