朝作る簡単パン

起きてから計量して、30分後には食べれるフライパンで焼くパンです。このレシピの生い立ち簡単ベーグルをよく作っていたのですが、もっと簡単に出来ないかと思い、フライパンで簡単にホットケーキ感覚で出来ないかと思い作ってみたら、モチモチの美味しいパンが出来ました。^^

  1. 強力粉 300g
  2. きび糖 大匙2
  3. 小匙1
  4. ベーキングパウダー 大匙1
  5. 豆乳 200cc
  6. バター 10~15g

作り方

  1. 1

    ボウルにバター以外の材料を全部入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    1個約90gで6個に分けて、丸く形を整えて、少し押して平らにする。お皿の並べて、10分ベンチタイム♪

  3. 3

    フライパンにバターを入れて、弱火で温めておく。

  4. 4

    ベンチタイムが終了したら、並べて蓋をして、5分焼き、裏返して5分焼く

コツ・ポイント強力粉が足りない場合は、薄力粉を少し足してもOKです。レーズンやチョコチップを入れて焼いてもOKです。

Tags:

きび糖 / バター / ベーキングパウダー / / 強力粉 / 豆乳

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