朝スープ野菜たっぷり満腹スープ

忙しい朝は、材料を入れてほったらかし!具だくさんの滋味あふれる野菜スープが楽しめます♡
このレシピの生い立ち
薬膳的に、じゃがいもは気力プラス、にんじんは潤いプラスの働きがあると言われています。

材料

  1. 新じゃがいも 小サイズ5個
  2. にんじん 1/3本
  3. キャベツ 1/8切
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ☆コンソメキューブ 1個
  6. ☆水 400ml
  7. 塩、こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1/4カットにする。にんじんは乱切り、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    BUYDEEM薬膳マルチポットに1と☆の材料を入れ、蓋をして、10分ボタンとスタートを押す。

  3. 3

    アラームが鳴ったら、塩、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

*野菜を大きめにカットしたい時は、30分ボタンで。

*コンソメキューブのかわりに鶏ガラスープ顆粒でもOKです。

Tags:

☆コンソメキューブ / ☆水 / にんじん / キャベツ / 塩、こしょう / 新じゃがいも / 玉ねぎ

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