忙しい朝は、材料を入れてほったらかし!具だくさんの滋味あふれる野菜スープが楽しめます♡
このレシピの生い立ち
薬膳的に、じゃがいもは気力プラス、にんじんは潤いプラスの働きがあると言われています。
材料
- 新じゃがいも 小サイズ5個
- にんじん 1/3本
- キャベツ 1/8切
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆コンソメキューブ 1個
- ☆水 400ml
- 塩、こしょう お好みで
作り方
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1
新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1/4カットにする。にんじんは乱切り、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りにする。
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2
BUYDEEM薬膳マルチポットに1と☆の材料を入れ、蓋をして、10分ボタンとスタートを押す。
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3
アラームが鳴ったら、塩、こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
*野菜を大きめにカットしたい時は、30分ボタンで。
*コンソメキューブのかわりに鶏ガラスープ顆粒でもOKです。
*コンソメキューブのかわりに鶏ガラスープ顆粒でもOKです。