病気じゃなくてもおかゆっておいしい~大好き♪おなかいっぱいでもカロリー低いしGOODですこのレシピの生い立ち晩御飯の残りごはん。冷凍するのには少ない、翌日の朝ごはんに回すにも少し足らないときは必ずボリュームが増えるお粥にしちゃいます。ヘルシーだけどおなかいっぱい。ダイエットにも
- 残りご飯 茶碗1杯
- 水 3カップぐらい
- ★中華だし(粉末) 大2
- ★とき卵 1個
- ★サラダ油orごま油 大1
- あさつきなど 適量
作り方
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1
残りご飯に水を入れて沸騰させる。ご飯がトロットするまで弱火で煮込む
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2
うちは朝ごはんに食べることが多いので朝までそのまま放置(もちろん火は止めてね)
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3
朝、お米がふやけて水分がなくなっていたら、1カップの水を追加。沸騰させて、材料★をいれたら出来上がり
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4
薬味にあさつき、三つ葉、うちではパクチーなどを入れます。パクチーを入れるときはナンプラーを小さじ1程度入れてもGOOD
コツ・ポイントご飯が一人分だけ残った時に