朝に焼くクラフトパルメザンチーズパン

前日成型！眠っている間に冷蔵庫で発酵！だから焼き立て！家族が揃う朝の食卓に焼き立てのチーズパンはいかがですか？

1. 薄力粉 100g
2. 強力粉 300g
3. ドライイースト 小さじ1
4. クラフトパルメザンチーズ 大さじ6
5. 熱湯 200cc
6. 冷たい牛乳 100CC
7. 砂糖 大さじ2
8. バター 30g
9. 卵黄（なくてもＯＫ） 1個

1. 1

   このように材料を揃えておくと手際よく作業が進みます。薄力粉、強力粉は振るっておく。

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2. 2

   薄力粉と熱湯100ccをボールに入れて丁寧に混ぜる。

3. 3

   計量量カップに残りの熱湯100ccと牛乳を混ぜドライイーストを加えて溶かす。

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   ②のボールに残りの材料と②を加えてボールの中で手でこね最後にクラフトパルメザンチーズを入れ混ぜ込む。

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   ④を6等分に分割して成型します。クッキングペーパーを引いたタッパに入れ蓋をして一晩、冷蔵庫で発酵させます。

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6. 6

   眠っている間にパンの生地の発酵が終わり朝、起床後はオーブンで20分焼くだけです！

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コツ・ポイントクラフトパルメザンチーズを成形後のパンにまぶすよりパン生地にクラフトパルメザンチーズを練り込むことでどこを食べても香ばしいチーズの味と香りが楽しめます。チーズ嫌いの子供も大喜び♪カルシウムの摂取にも繋がり一石二鳥！