朝にぴったりオホーツクのトマト梅サラダ

切って混ぜるだけの超簡単レシピです♪忙しい朝に、野菜をしかっり摂れ、和食でも洋食でも合います!
このレシピの生い立ち
オホーツクのカニの色がトマトのリコピンでつけられていることを知り、和歌山の「tomato‐ume」ドレッシングを使うと相性がいいのでは…と、思いつきました。

材料

「tomato-ume」は、和歌山のアンテナショップ「喜集館」で、買ってきました。ほんのり甘いトマトと酸っぱい梅の味が美味しいです。トマトのリコピンで色を付けた安心なオホーツクとは相性がいいと思います。