朝ごはんにゾゾ〜っと啜れて楽です。薬味は出来たらなにか入れると良いと思います。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊き忘れて、冷凍うどんでいいかな〜という気持ちで。
材料
- 冷凍うどん 1食分
- 納豆 1パック
- 卵 1個
- 味の素 4〜5振り
- 揚げ玉 お好みの量で
- 干し海老 お好みの量で
- 薬味(小葱、ミョウガ、大葉など) あれば適量
作り方
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1
冷凍うどんを電子レンジで温めて、その間に納豆を混ぜる。
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2
温めたうどんに卵を投入。味の素をかけて混ぜる。
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3
納豆と揚げ玉と干し海老と薬味を順にかけて、完成です。
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4
混ぜながら啜ります！
コツ・ポイント
うどんは食べる器でレンジに入れます。洗い物はそれだけです。
