有頭海老とブロコッリーのサラダ

ブロッコリーは小房に分け塩茹でする。

レシピID : 18666918

＊こちらを参照して下さい。

レタスは洗って冷水につけ、水気を切り千切って冷やしておく。

海老は洗って背ワタを取り、塩茹でしてザルに上げ、粗熱を取り冷蔵庫で冷やしておく。

１,2.3を器に盛り付け、お好みのドレッシングかける。