アボカドは無くたって大丈夫!
このレシピの生い立ち
生春巻きが食べたかったのと、アボカドを使ってしまいたかったので。
材料
- きゅうり 一本
- レタス 三枚くらい
- アボカド 小さめ一個
- ☆マヨネーズ お好みで
- ☆ケチャップ お好みで
- ☆牛乳 少々
作り方
-
1
きゅうりを斜めに切ってさらに千切りにする。
レタスも千切りにする。 -
2
アボカドは皮を剥いて、種を取り除く。
半分に切ったものをスライスしておく。 -
3
あとはライスペーパーを戻しながらお好みの量の野菜を巻き巻き!
-
4
☆のものを混ぜてオーロラソース風簡単ドレッシング!
お好みの量をかけて召し上がれ!
コツ・ポイント
有るものでささっと一品になるので是非!