自宅勤務になった夫からお昼はお弁当にしてほしいと頼まれました。12時きっかりに食べられるのが良いとの事、自分用の記録このレシピの生い立ちカロリー計算はのちほど。
- ミニおにぎり 180kcal分
- 大葉 2枚
- 焼き鮭 1切れ
- きんぴらゴボウ 適量
- 湯葉と小松菜煮浸し 適量
- さつま芋と金時豆の甘煮 適量
- かまぼこと大葉 2切れ交互に
作り方
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1
おかずの作り置きです。朝食兼用のおかずもありますw
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2
16センチ角のミニお重。タニタのご飯カロリーが計量できるスケーラーで、180kcal分のミニおにぎり。敷き紙を敷いて★
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3
手前に大葉、焼いた鮭です。最前に葉っぱの珍味皿、湯葉と小松菜の煮浸しです。
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4
珍味皿、豆鉢で仕切りました。左上、きんぴら左下、さつま芋・金時豆右上、かまぼこと大葉
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5
大葉入りの甘じょっぱい卵焼きです手前に詰めました。
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6
ちょい盛りでヘルシーなお弁当出来上がり。
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7
夫用の置き弁当