月日晩飯ゆで豚の和え物

いつもと少々違うなうこのレシピの生い立ち茹でてポン酢だけでなく、絡めて置いておく。

1. 豚肉 １パック
2. えのき ４分の１
3. しいたけ １個
4. 白菜 ２枚
5. ねぎ ５分の１
6. ★しょうゆ 適量
7. ★黒酢 適量
8. ★にんにく（すりおろし） １片

1. 1

   野菜をさばいておく。

2. 2

   豚肉を茹でて、★を合わせた漬けダレに絡めておく。

3. 3

   野菜を炒めて火が通ったら２で作ったところに絡める。

4. 4

   よく混ぜて完成

コツ・ポイントポン酢じゃないです。さっぱりした黒酢使用