カツ丼にしようと解凍し、玉葱を煮てる途中でソースカツに変更。出来上がり時間もギリギリで。
このレシピの生い立ち
途中で変更したので、それからニラを切ったり、キャベツを千切りにしたり。自分でも何してるんだろって思いながら。そんな日もあるさ！
材料
- アスパラ 3本
- ベーコン 1枚
- とんかつ 小1枚
- 玉葱 1/8個
- ニラ 1/5束
- 卵 1個
作り方
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1
とんかつは冷凍していたのを解凍してトースターでカリッと焼く
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2
アスパラは茹でて塩胡椒してベーコン巻きにして炒める
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3
玉葱、ニラを水、砂糖、麺つゆで煮て卵でとじる
